

Voor iedereen die de natuur dieper wil ervaren – onze Jaaropleiding leert je de kunst van wildplukken, buiten koken en conserveren terwijl je het ritme van de seizoenen ontdekt. Gedurende 10 weekenden krijg je praktische kennis en technieken aangereikt om een blijvende band met de natuur op te bouwen.
Duur: 10 weekenden, 29 dagen
Investering: 3388,- euro
Locaties: heel Nederland

Jaaropleiding
Wilde brouwsels
Ontdek hoe je wilde ingrediënten uit de natuur omzet in ambachtelijke dranken. Van vers geplukt tot bijzondere en unieke alcoholische brouwsels, door de seizoenen heen.
Duur: 8 dagen, 2 dagen per seizoen
Investering: 1250,- euro
Locatie: Zeist

Proefdag Jaaropleiding Eten uit de Natuur
Deze dag is speciaal voor geïnteresseerden in de Jaaropleiding Eten uit de Natuur
Tijdens deze dag krijg je natuurlijk heel veel informatie, maak je kennis met het team en onze manier van lesgeven en geniet je van een proeverij van de producten die je tijdens de Jaaropleiding kunt maken.
Kortom je krijgt een goede indruk van wat de Jaaropleiding inhoudt
Duur: 1 dagdeel
Investering: 25,- euro
Locatie: Omgeving Cothen

Ga aan de slag met het maken van wildpluksoda’s op basis van je eigen gingerbug. Je werkt met ingrediënten uit het seizoen en ontdekt hoe leuk het is om smaken te combineren.
Geen vlakke zoete frisdrank, maar verrassende soda’s met karakter die je zelf ontwikkelt.
Duur: 7 dagen
Investering: 22,- euro
Locatie: online
