Puur eten
Mensen kijken steeds bewuster naar wat er op hun bord ligt en dat geldt ook voor vlees en vis. Tegenwoordig wil je weten waar het vandaan komt, of het dier een goed leven heeft gehad. Daar kun je van op aan als je wild, vis en gevogelte uit de vrije natuur eet.
Het kan best lastig zijn om zo puur mogelijk te willen eten, terwijl je tegelijkertijd op je budget moet letten. Maar wat nou als je leert slachten en leert welke delen van een dier je waarvoor kunt gebruiken? Als je je vriezer kunt vullen met zelf geslacht wild en over de kennis beschikt om er een feestmaal van te maken? De ware natuur-op-je-bord ervaring.
Hoe puur en verbindend met wat je eet, is dat!
