Workshop eetbare planten

Ontdek én proef de betoverende wereld van eetbare wilde planten

15
Ervaring
70+
Groepen deelnemers
1000+
Enthousiaste cursisten

Ontdek hoe lekker eten uit de natuur is

Wilde planten eten, is dat mogelijk? Jazeker! Zelfs in het volle Nederland!


Proef het zelf en ga mee met onze plantenwandeling. Tijdens deze workshop ontdek je van alles over wilde planten en kruiden. Al proevend maak je kennis met eten uit de natuur.

Na afloop van de wandeling bereiden we de geplukte kruiden samen met andere ingrediënten boven vuur tot een heerlijke maaltijd. Zo ontdek je dat je wild geplukte planten heerlijk kunt combineren in hedendaagse gerechten. 


Bij deze workshop krijg je levenslange toegang tot de online Natuurkok community voor inspiratie en recepten

Ontdek hoe lekker eten uit de natuur is

Wilde planten eten, is dat mogelijk? Jazeker! Zelfs in het volle Nederland!


Proef het zelf en ga mee met onze plantenwandeling. Tijdens deze workshop ontdek je van alles over wilde planten en kruiden. Al proevend maak je kennis met eten uit de natuur.

Na afloop van de wandeling bereiden we de geplukte kruiden samen met andere ingrediënten boven vuur tot een heerlijke maaltijd. Zo ontdek je dat je wild geplukte planten heerlijk kunt combineren in hedendaagse gerechten. 


Bij deze workshop krijg je levenslange toegang tot de online Natuurkok community voor inspiratie en recepten. 

Feebie - zorgprofessional

★★★★★

"Een heerlijke middag doorgebracht met De Natuurkok om te leren welke planten en bloemen eetbaar zijn. De verzamelde planten en bloemen werden meteen gebruiken voor de quiches, soep, naanbrood en kruidenboter. Het enthousiasme en de positieve energie van zowel Jeroen, Danielle, als de deelnemers van deze Workshop maakten de middag tot een groot succes! Een aanrader voor iedereen!
Nathalie - lerares

★★★★★

“De eetbare plantenwandeling die ik met De Natuurkok heb gedaan in de buurt van mijn werk heeft mij de ogen geopend voor wat er in mijn directe omgeving aan eetbaars groeit. Dit was het begin van een boeiende ontdekkingstocht.”
Bob - eigenaar  scheepvaart bedrijf

★★★★

Eindelijk ! Face to face kennis gemaakt met De Natuurkok Daniëlle Berghmans en wat een fijne ontmoeting kan ik zeggen ! Haar enthousiasme, haar team, kennis, omgeving en een stralende dag leidde ertoe dat ik weinig foto’s heb gemaakt , maar des te meer heb genoten, van al het lekkers, gezelschap, schaterlachen en een hele leuke groep. Dankjewel. Till we meet again !!
Feebie - zorgprofessional

★★★★★

"Een heerlijke middag doorgebracht met De Natuurkok om te leren welke planten en bloemen eetbaar zijn. De verzamelde planten en bloemen werden meteen gebruiken voor de quiches, soep, naanbrood en kruidenboter. Het enthousiasme en de positieve energie van zowel Jeroen, Danielle, als de deelnemers van deze Workshop maakten de middag tot een groot succes! Een aanrader voor iedereen!
Geniet van in de natuur zijn en het opdoen van inspiratie
Ontdek welke wilde kruiden eetbaar zijn en hun giftige look-a-likes 
Geniet van een heerlijke met elkaar gemaakte maaltijd met wilde kruiden
Geniet van in de natuur zijn en het opdoen van inspiratie
Ontdek welke wilde kruiden eetbaar zijn en hun giftige look-a-likes 
Geniet van een heerlijke met elkaar gemaakte maaltijd met wilde kruiden
€ 79,-

Workshop eetbare planten

Ontdek én proef de betoverende wereld van eetbare wilde kruiden

- Minimaal 15 wilde eetbare kruiden worden behandeld

- Leer de kruiden te herkennen door ze zelf te plukken 

- Ontdek hoe je wild geplukte planten heerlijk kunt combineren in hedendaagse gerechten 

- Na afloop geïnspireerd blijven via de online community 


  • Direct toepassen van geleerde kennis: zelf plukken en bereiden.
  • Door de online Natuurkok community blijf je op de hoogte van wat wanneer groeit en bloeit en hoe je het heerlijk kunt bereiden. Zo wordt de kennis over wilde eetbare kruiden een blijvend deel van je leven


Duur: 09:00 - 13:00 uur of 14:00 - 18:00 

Locatie: Omgeving Cothen

Kosten zijn inclusief maaltijd, koffie en thee

Nathalie - lerares

★★★★★

“De eetbare plantenwandeling die ik met De Natuurkok heb gedaan in de buurt van mijn werk heeft mij de ogen geopend voor wat er in mijn directe omgeving aan eetbaars groeit. Dit was het begin van een boeiende ontdekkingstocht.”

Instructeur voor de workshop

Jeroen Nielen Instructeur

“Als echt buitenmens met een achtergrond in de horeca deel ik graag mijn kennis en passie over de eetbare natuur en het buiten koken.” 

Eetbare planten FAQ

Hoe groot is de groep?

De groep bestaat uit 15 tot 20 deelnemers van 18 jaar en ouder.

Mag de hond mee?

Nee. We wandelen op een particulier landgoed en daar mogen geen honden komen

Ik eet vegetarisch, veganistisch of heb een voedselallergie. Kan ik dan toch meedoen?

Vegetarisch eten is geen probleem.
Helaas kunnen we in het veld met de beperkte middelen die we daar ter plekke hebben, geen rekening houden met veganistisch, notenallergie, gluten- of lactose-intolerantie.
Mocht dit voor jou van toepassing zijn, dan horen we dat graag en vragen we je om zelf iets te eten mee te nemen.

                 

Doe mee; ontdek én proef de betoverende wereld 

van eetbare wilde kruiden